Fuente de sabiduría y de toda santidad, el dia que Ferrán Adriá lo descubra serà gros: perlas de laccao con caviar iraní, ternera con salsa a la reducción de laccao, burbujas de laccao con macarrones etc.
8 comentarios
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clesterol al lacao esferificat
coca de trampó amb polv de lacad embotellad
Y de postre: Lacao embetumat
o ensaimada con nubes de laccao
O crujiente de almendras sobre lecho de galletas con nubes de laccao y aire de Mallorca
Eso tiene buena pinta.
O perlas de laccao sobre cocarroi con cap de fibló de mallorca.
cocarroi http://www.absolutbaleares.com/receta-de-cocarrois-de-mallorca/
cap de fibló de mallorca http://cafate.blogspot.com/2009/10/cap-de-fiblo-i-salvase-quien-p...
Hoy te lo puedes tomar fresquito...nieve en Mallorca!
Si vaya, voy a quitarle las ruedas al skate.